Sự kiện đánh dấu bước tiến quan trọng trong lộ trình quốc tế hóa nguồn nhân lực du lịch Việt Nam, khi hai cơ sở đào tạo tại Huế chính thức trở thành đối tác triển khai chương trình Quản trị Khách sạn Cao cấp Thụy Sĩ (Swiss EHT).
Tham dự lễ ký kết có ông Nguyễn Thanh Bình - Ủy viên Ban Thường vụ Thành ủy, Phó Chủ tịch Thường trực UBND thành phố Huế, cùng đại diện các sở, ngành liên quan.
Chuyển giao chương trình đào tạo chuẩn quốc tế
Theo nội dung biên bản ghi nhớ, thông qua sự điều phối của dự án ST4SD, mô hình chuyển giao tri thức và đảm bảo chất lượng đào tạo theo chuẩn quốc tế do EHL Hospitality Business School - một trong những cơ sở đào tạo quản trị khách sạn hàng đầu thế giới - xây dựng sẽ được triển khai tại hai cơ sở đào tạo du lịch của Huế.
Chương trình Swiss EHT được thiết kế theo mô hình học tập linh hoạt và hiện đại. Trong đó, 80% thời lượng học tập được thực hiện trực tuyến thông qua hệ thống quản lý học tập của EHL Hospitality Business School, và 20% thời lượng học trực tiếp tại cơ sở đào tạo trong nước.
Điểm nổi bật của chương trình là việc tích hợp các nguyên tắc phát triển bền vững vào toàn bộ nội dung giảng dạy, từ quản trị vận hành dịch vụ ẩm thực (F&B) đến lãnh đạo chiến lược. Cách tiếp cận này giúp người học hình thành tư duy cân bằng giữa hiệu quả kinh tế, bảo vệ môi trường và trách nhiệm xã hội trong hoạt động kinh doanh dịch vụ.
Nâng cao chất lượng đào tạo nguồn nhân lực du lịch
Theo đại diện các đơn vị, việc chuyển giao chương trình đào tạo từ EHL Hospitality Business School sẽ giúp các cơ sở đào tạo du lịch tại Huế tiếp cận phương pháp giảng dạy hiện đại, chú trọng kỹ năng quản trị, tác phong chuyên nghiệp và tiêu chuẩn dịch vụ quốc tế.
Thông qua chương trình Swiss EHT, sinh viên ngành du lịch - khách sạn tại Huế sẽ có cơ hội tiếp cận mô hình đào tạo tiên tiến, tăng cường thực hành và kết nối với doanh nghiệp trong ngành. Đây cũng được xem là nền tảng quan trọng để nâng cao năng lực cạnh tranh của nguồn nhân lực du lịch địa phương trong bối cảnh ngành dịch vụ và du lịch chất lượng cao đang phát triển nhanh.
Hướng tới phát triển du lịch bền vững
Phát biểu tại lễ ký kết, Phó Chủ tịch Thường trực UBND thành phố Huế Nguyễn Thanh Bình cho rằng việc triển khai chương trình Quản trị Khách sạn Cao cấp Thụy Sĩ Swiss EHT tại Huế là bước đi chiến lược nhằm chuẩn hóa nguồn nhân lực du lịch theo chuẩn quốc tế.
Theo ông, sự hợp tác này không chỉ giúp nâng cao năng lực đào tạo nhân lực cho ngành du lịch miền Trung mà còn góp phần hiện thực hóa mục tiêu phát triển du lịch xanh và bền vững của địa phương trong tương lai.
Đại diện phía Thụy Sĩ, ông Andri Meier - Phó Trưởng phòng Hợp tác, Đại sứ quán Thụy Sĩ tại Việt Nam - nhấn mạnh rằng thông qua dự án ST4SD, Chính phủ Thụy Sĩ cam kết đồng hành cùng Việt Nam trong phát triển ngành du lịch theo hướng bền vững.
Theo ông Andri Meier, việc triển khai chương trình Swiss EHT tại Huế không chỉ là quá trình chuyển giao kiến thức mà còn góp phần nâng cao năng lực của các cơ sở đào tạo địa phương trong việc cung ứng nguồn nhân lực chất lượng cao cho ngành du lịch.
Tăng cường hợp tác quốc tế trong đào tạo du lịch
Việc ký kết hợp tác được kỳ vọng sẽ tạo động lực thúc đẩy phát triển nguồn nhân lực du lịch chất lượng cao cho Huế, địa phương đang định hướng trở thành trung tâm du lịch văn hóa, di sản đặc sắc của Việt Nam và khu vực.
Đồng thời, chương trình cũng mở ra cơ hội mở rộng hợp tác quốc tế trong lĩnh vực đào tạo du lịch, góp phần xây dựng đội ngũ nhân lực chuyên nghiệp, đáp ứng yêu cầu phát triển của ngành du lịch theo hướng hiện đại, bền vững và hội nhập quốc tế.
