Dưới sự chỉ đạo của Bộ Nông nghiệp và Môi trường, Trung tâm Xúc tiến thương mại nông nghiệp chủ trì, phối hợp với các đơn vị liên quan tổ chức hai sự kiện xúc tiến thương mại quy mô lớn tại Hà Nội, gồm AgroViet 2026 và Không gian quảng bá, giới thiệu và trải nghiệm ẩm thực ba miền gắn với sản phẩm OCOP trong khuôn khổ Triển lãm Quốc phòng quốc tế Việt Nam năm 2026.
Với chủ đề “Phát huy truyền thống - Kiến tạo tương lai xanh”, AgroViet 2026 được tổ chức nhân dịp kỷ niệm 81 năm Ngày truyền thống ngành Nông nghiệp và Môi trường (14/11/1945 - 14/11/2026). Đây là sự kiện xúc tiến thương mại thường niên nhằm giới thiệu những thành tựu tiêu biểu, kết quả nổi bật và định hướng phát triển của ngành, đồng thời thể hiện vai trò của nông nghiệp trong thực hiện các chương trình mục tiêu quốc gia, thúc đẩy kinh tế xanh, kinh tế tuần hoàn và hội nhập quốc tế.
Theo ông Nguyễn Minh Tiến - Giám đốc Trung tâm Xúc tiến thương mại nông nghiệp, AgroViet 2026 có quy mô 250 gian hàng tiêu chuẩn, với sự tham gia của hơn 100 đơn vị, doanh nghiệp trong và ngoài nước. Khu vực trong nước quy tụ đại diện 25 tỉnh, thành phố; khu gian hàng quốc tế có sự góp mặt của các doanh nghiệp đến từ Trung Quốc, Nhật Bản, Hàn Quốc, Australia và một số quốc gia ASEAN.
Hội chợ dự kiến mở cửa từ 8h - 19h hằng ngày, thu hút khoảng 20.000 lượt khách tham quan và giao dịch trong 4 ngày. Thông qua sự kiện, tiềm năng và thế mạnh nông nghiệp của các địa phương sẽ được quảng bá rộng rãi, tạo điều kiện kết nối đầu tư, mở rộng thị trường tiêu thụ nông, lâm, thủy sản trong nước và xuất khẩu, góp phần thực hiện hiệu quả Cuộc vận động “Người Việt Nam ưu tiên dùng hàng Việt Nam”.
Không gian hội chợ được quy hoạch thành 5 khu vực, tập trung vào các nhóm sản phẩm và lĩnh vực khác nhau. Khu triển lãm chung giới thiệu thành tựu của ngành Nông nghiệp và Môi trường, các mô hình kỹ thuật cao, sản phẩm nông nghiệp chủ lực có kim ngạch xuất khẩu trên 1 tỷ USD và sản phẩm OCOP 4 - 5 sao cấp quốc gia.
Khu triển lãm quốc tế dành cho máy móc, thiết bị, vật tư nông nghiệp, công nghệ chế biến sau thu hoạch và thiết bị bảo vệ môi trường. Trong khi đó, khu gian hàng quốc tế giới thiệu nông, thủy sản chế biến sâu và hàng tiêu dùng từ các doanh nghiệp nước ngoài.
Khu gian hàng trong nước được bố trí theo nhóm sản phẩm gắn với chuỗi giá trị nông nghiệp, quy tụ nhiều đặc sản vùng miền, giống cây trồng, vật tư vi sinh và các giải pháp truy xuất nguồn gốc. Ngoài ra, không gian xúc tiến thương mại sản phẩm khoa học công nghệ và khởi nghiệp sáng tạo sẽ giới thiệu các giải pháp chuyển đổi xanh, mô hình nông nghiệp tuần hoàn và kết quả nghiên cứu ứng dụng vào thực tiễn.
Nhiều sản phẩm đặc trưng của các địa phương sẽ được trưng bày tại hội chợ như: gạo nếp hương Bảo Lạc (Cao Bằng), gạo ST25 lúa tôm, trà sen Tây Hồ, sâm Ngọc Linh, thịt trâu sấy Điện Biên, miến dong Bình Lư, cơm cháy Ninh Bình, giò me Nghệ An, nem chua Thanh Hóa, chả cá thát lát Cần Thơ, nước mắm Khải Hoàn và tôm khô Cà Mau.
Đáng chú ý, AgroViet 2026 mở rộng nội dung trưng bày sang lĩnh vực công nghệ và thiết bị bảo vệ môi trường, đồng thời dành không gian cho các sản phẩm khoa học công nghệ và doanh nghiệp khởi nghiệp sáng tạo. Đây là điểm mới nhằm giới thiệu những giải pháp phục vụ chuyển đổi số, chuyển đổi xanh và phát triển nông nghiệp bền vững.
Khu vực triển lãm máy móc, thiết bị và vật tư nông nghiệp quy tụ các doanh nghiệp đến từ Nhật Bản, Trung Quốc và Việt Nam, giới thiệu máy nông nghiệp, thiết bị chế biến thực phẩm, hạt giống, phân bón, thuốc bảo vệ thực vật, thiết bị phục vụ chăn nuôi, thủy sản và các mô hình nông nghiệp tuần hoàn. Khách tham quan cũng có cơ hội tìm hiểu hệ thống nhà lưới, nhà màng, công nghệ tưới nhỏ giọt, máy móc sơ chế, chế biến và bảo quản nông sản.
Một điểm nhấn khác là việc đẩy mạnh ứng dụng chuyển đổi số trong hoạt động xúc tiến thương mại. Ban tổ chức sẽ tăng cường quảng bá trên các nền tảng Facebook, TikTok, Zalo, đồng thời khảo sát, thu thập và phân loại dữ liệu khách tham quan nhằm hỗ trợ kết nối chính xác giữa doanh nghiệp với nhà phân phối và đối tác tiềm năng. Hội nghị Kết nối cung - cầu dự kiến diễn ra vào chiều 12/11, tạo cơ hội để doanh nghiệp, hợp tác xã và các đơn vị sản xuất gặp gỡ, trao đổi trực tiếp với hệ thống phân phối.
Theo ông Nguyễn Minh Tiến, việc mở rộng các hoạt động trưng bày và kết nối giao thương không chỉ giúp doanh nghiệp quảng bá sản phẩm mà còn tạo điều kiện tiếp cận công nghệ, tìm kiếm đối tác và mở rộng thị trường. Đặc biệt, trong bối cảnh yêu cầu về chất lượng, truy xuất nguồn gốc và sản xuất thân thiện với môi trường ngày càng được chú trọng, việc thúc đẩy ứng dụng khoa học công nghệ và chế biến sâu sẽ góp phần nâng cao giá trị gia tăng cho nông sản Việt Nam.
Bên cạnh AgroViet 2026, từ ngày 10 - 13/12/2026, Trung tâm Xúc tiến thương mại nông nghiệp sẽ phối hợp với các đơn vị liên quan tổ chức Không gian quảng bá, giới thiệu và trải nghiệm ẩm thực ba miền gắn với sản phẩm OCOP trong khuôn khổ Triển lãm Quốc phòng quốc tế Việt Nam năm 2026 tại sân bay Gia Lâm, Hà Nội.
Với diện tích khoảng 600 m², không gian dự kiến có sự tham gia của 5 địa phương cùng 50 doanh nghiệp, hợp tác xã. Các sản phẩm được giới thiệu tập trung vào nhóm đồ uống, gia vị, mắm truyền thống và thực phẩm chế biến, ưu tiên những sản phẩm đặc trưng vùng miền đã được công nhận OCOP. Đây cũng là dịp để các chủ thể sản xuất giới thiệu câu chuyện văn hóa, giá trị và quy trình tạo nên từng sản phẩm tới khách tham quan trong nước và quốc tế.
Điểm nhấn của hoạt động là sự kết hợp giữa trưng bày sản phẩm với trình diễn và trải nghiệm ẩm thực truyền thống Bắc - Trung - Nam. Không gian được thiết kế theo hành trình xuyên suốt ba miền, lấy hình ảnh đoàn tàu Bắc - Nam làm điểm nhấn. Khu vực miền Bắc tái hiện nét văn hóa phố cổ Hà Nội và đồng bằng Bắc Bộ; miền Trung gợi nhớ phố cổ Hội An và di sản Huế; miền Nam mang hình ảnh chợ nổi, sông nước và miệt vườn đồng bằng sông Cửu Long.
Khách tham quan có thể thưởng thức các món ăn truyền thống, đồ uống từ trái cây, trà, cà phê và trà thảo dược, đồng thời tìm hiểu về văn hóa đồ uống, gia vị và ẩm thực Việt Nam thông qua các hoạt động tọa đàm, trình diễn và trải nghiệm. Ban tổ chức cũng dự kiến triển khai các phiên livestream quảng bá sản phẩm, kết nối giao thương OCOP và hoạt động tương tác dành cho khách tham quan.
Việc tổ chức không gian ẩm thực trong khuôn khổ Triển lãm Quốc phòng quốc tế Việt Nam được kỳ vọng tạo thêm cơ hội để sản phẩm OCOP, thực phẩm chế biến và đặc sản địa phương tiếp cận các hệ thống cửa hàng thực phẩm, nhà hàng, nhà phân phối và người tiêu dùng quốc tế. Qua đó, giá trị văn hóa ẩm thực truyền thống được lan tỏa, đồng thời mở rộng cơ hội tiêu thụ cho các sản phẩm nông nghiệp đặc trưng của từng vùng miền.
Thông qua hai sự kiện, Trung tâm Xúc tiến thương mại nông nghiệp kỳ vọng tạo thêm những kênh xúc tiến thương mại thiết thực, hỗ trợ doanh nghiệp, hợp tác xã quảng bá sản phẩm, tìm kiếm đối tác và mở rộng thị trường. Đây cũng là hoạt động góp phần thúc đẩy sản xuất nông nghiệp theo hướng hiện đại, ứng dụng khoa học công nghệ, chuyển đổi số và chuyển đổi xanh, nâng cao giá trị nông sản Việt Nam trên thị trường trong nước và quốc tế.
