Ngày hội lúa rươi hữu cơ Tứ Kỳ: Lan tỏa tư duy “nông nghiệp vị nhân sinh”

Vũ Xuân Kiên
(tapchivietduc.vn) - Sáng ngày 12/6/2024, tại vùng sản xuất lúa rươi hữu cơ thôn An Định, xã An Thanh, huyện Tứ Kỳ, tỉnh Hải Dương, Huyện ủy - UBND huyện Tứ Kỳ phối hợp cùng Sở Nông nghiệp và phát triển nông thôn tỉnh Hải Dương tổ chức Ngày hội lúa rươi hữu cơ Tứ Kỳ năm 2024.

Tham dự ngày hội có Ủy viên Trung ương Đảng, Bộ trưởng Bộ Nông nghiệp và phát triển nông thôn Lê Minh Hoan; Ủy viên Trung ương Đảng, Bí thư Tỉnh ủy Hải Dương Trần Đức Thắng; Phó Bí thư Tỉnh ủy, Chủ tịch UBND tỉnh Hải Dương Triệu Thế Hùng cùng hơn 200 đại biểu khách mời Trung ương và địa phương.

20240612-193615-1718213625.jpg
Các đại biểu tham dự Ngày hội lúa rươi hữu cơ Tứ Kỳ năm 2024. Ảnh: Xuân Kiên

Tứ Kỳ là huyện có diện tích lúa hữu cơ lớn nhất tỉnh Hải Dương (550 ha) với các giống ST25, J02, nếp và một số giống lúa chất lượng cao. Huyện tiếp tục thực hiện cải tạo vùng sản xuất hữu cơ kết hợp khai thác rươi, cáy trong đồng nhằm nâng diện tích lúa hữu cơ toàn huyện lên 700 ha vào năm 2025 và 1.000 ha vào năm 2030. Huyện chú trọng phát triển nông nghiệp ứng dụng công nghệ cao, nông nghiệp hữu cơ gắn với du lịch sinh thái, trải nghiệm; phát triển sản xuất nông nghiệp hữu cơ đa giá trị, vị nhân sinh.

20240612-194621-1718213624.jpg
Tỉnh ủy viên, Bí thư Huyện ủy, Chủ tịch HĐND huyện Tứ Kỳ Nguyễn Ngọc Sẫm phát biểu khai mạc ngày hội. Ảnh: Xuân Kiên

Thời gian qua, mô hình sản xuất theo chuỗi giá trị, tổ chức liên kết từ sản xuất đến tiêu thụ các sản phẩm chủ lực của huyện Tứ Kỳ được quan tâm và mở rộng về quy mô và đối tác. Khoảng 800 ha lúa, 120 ha rau màu được ký hợp đồng sản xuất và bao tiêu sản phẩm với các công ty, doanh nghiệp, hợp tác xã. Toàn bộ diện tích lúa hữu cơ trên địa bàn huyện đều được các cá nhân, doanh nghiệp bao tiêu tại ruộng.

Đến nay, toàn huyện Tứ Kỳ có 34 sản phẩm được chứng nhận OCOP, trong đó có 7 sản phẩm OCOP 4 sao và 27 sản phẩm OCOP 3 sao. 12 sản phẩm của vùng sản xuất hữu cơ kết hợp khai thác rươi, cáy được chứng nhận sản phẩm OCOP 3 sao.

20240612-195309-1718213626.jpg
 
20240612-194817-1718213626.jpg
Hội thi gặt lúa hữu cơ giữa 3 đội đại diện 3 thôn trong xã An Thanh, huyện Tứ Kỳ. Ảnh: Xuân Kiên

Thời gian tới, huyện Tứ Kỳ tiếp tục triển khai các hoạt động quảng bá, xúc tiến thương mại, liên kết sản xuất, chế biến, tiêu thụ trong nước và xuất khẩu có hợp đồng nâng cao giá trị kinh tế cho sản xuất nông nghiệp hữu cơ: Rươi, cáy, gạo bãi rươi, chuối, rau gia vị... Đầu tư nâng cấp hạ tầng thiết yếu cho vùng sản xuất hữu cơ kết hợp du lịch sinh thái. Đồng thời, tăng cường chỉ đạo, có giải pháp bảo vệ môi trường nước sông Thái Bình và sông Luộc để duy trì các vùng sản xuất nông nghiệp hữu cơ huyện Tứ Kỳ và trên địa bàn tỉnh Hải Dương để huyện Tứ Kỳ thực hiện: “Sản xuất nông nghiệp hữu cơ để bảo vệ môi trường; hãy bảo vệ môi trường để bảo tồn, phát triển vùng sản xuất nông nghiệp hữu cơ”.

20240612-195231-1718213625.jpg
Ủy viên Trung ương Đảng, Bộ trưởng Bộ Nông nghiệp và phát triển nông thôn Lê Minh Hoan chia sẻ tại ngày hội. Ảnh: Xuân Kiên

Chia sẻ tại ngày hội, Bộ trưởng Bộ Nông nghiệp và phát triển nông thôn Lê Minh Hoan đánh giá tư duy sản xuất “nông nghiệp vị nhân sinh” mà huyện Tứ Kỳ và Sở Nông nghiệp và phát triển nông thôn Hải Dương triển khai rất ý nghĩa, cần được lan tỏa và nhân rộng nhằm gia tăng giá trị sản phẩm. Bộ trưởng nhấn mạnh, trong cuộc cách mạng chuyển từ tư duy sản lượng sang tư duy chất lượng, người nông dân phải biết kể được câu chuyện về giá trị sản phẩm của chính mình. Ngày hội là dịp giới thiệu các sản phẩm nông nghiệp sạch, chất lượng cao và truyền cảm hứng cho nông dân các vùng, miền trong cả nước về làm nông nghiệp hữu cơ và truyền thông ra thế giới việc người Việt Nam đang làm nông nghiệp “tử tế”.

20240612-194120-1718213625.jpg
Ủy viên Trung ương Đảng, Bí thư Tỉnh ủy Hải Dương Trần Đức Thắng phát biểu tại ngày hội. Ảnh: Xuân Kiên

Phát biểu tại ngày hội, Bí thư Tỉnh ủy Hải Dương Trần Đức Thắng cho biết, toàn tỉnh Hải Dương hiện nay có 881 ha diện tích vùng sản xuất hữu cơ kết hợp khai thác rươi, cáy, tập trung tại các huyện Tứ Kỳ, Thanh Hà, Kim Thành và thị xã Kinh Môn. Việc khai thác, bảo tồn thủy đặc sản rươi cáy kết hợp với sản xuất nông nghiệp hữu cơ không chỉ mang lại hiệu quả kinh tế cao, mà còn góp phần bảo vệ môi trường, sức khỏe người dân, duy trì hệ sinh thái đồng ruộng, sinh vật thủy sinh phát triển bền vững.

20240612-194941-1718213625.jpg
Ủy viên Ban Thường vụ Tỉnh ủy, Giám đốc Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn Hải Dương Bùi Văn Thăng phát biểu tại ngày hội. Ảnh: Xuân Kiên

Năm nay là năm thứ ba huyện Tứ Kỳ tổ chức ngày hội lúa rươi hữu cơ. Ngày hội năm nay có nhiều nét mới với những hoạt động đặc sắc như: Thi nấu mâm cơm đặc sản hữu cơ, hội thi gặt lúa hữu cơ, cắt băng xuất bán lúa hữu cơ bãi rươi, ký biên bản ghi nhớ hợp tác tiêu thụ sản phẩm hữu cơ…

20240612-194454-1718213625.jpg
Lễ ký Biên bản ghi nhớ hợp tác tiêu thụ sản phẩm hữu cơ. Ảnh: Xuân Kiên
20240612-193917-1718213625.jpg
Các đại biểu cắt băng xuất bán lúa hữu cơ bãi rươi. Ảnh: Xuân Kiên

Ngày hội lúa rươi hữu cơ Tứ Kỳ năm 2024 là dịp giới thiệu, quảng bá chất lượng, thương hiệu, kích cầu tiêu thụ trong nước, xuất khẩu các sản phẩm nông sản hữu cơ của huyện. Đồng thời, giới thiệu những tiềm năng, lợi thế và chính sách khuyến khích, ưu đãi của huyện trong thu hút đầu tư, phát triển nông nghiệp sạch, nông nghiệp hữu cơ gắn với du lịch sinh thái, trải nghiệm.

20240612-194404-1718213625.jpg
Bộ trưởng Bộ Nông nghiệp và phát triển nông thôn Lê Minh Hoan, Bí thư Tỉnh ủy Hải Dương Trần Đức Thắng và Chủ tịch UBND huyện Tứ Kỳ Vũ Thị Hà trao giải Hội thi gặt lúa hữu cơ. Ảnh: Xuân Kiên
20240612-194534-1718213625.jpg
Bộ trưởng Bộ Nông nghiệp và phát triển nông thôn Lê Minh Hoan và Chủ tịch UBND huyện Tứ Kỳ Vũ Thị Hà trao giải Thi nấu mâm cơm đặc sản hữu cơ. Ảnh: Xuân Kiên
20240612-194855-1718213625.jpg
Bí thư Tỉnh ủy Hải Dương Trần Đức Thắng và Chủ tịch UBND huyện Tứ Kỳ Vũ Thị Hà trao giải Thi nấu mâm cơm đặc sản hữu cơ. Ảnh: Xuân Kiên
Tin và ảnh: XUÂN KIÊN - THANH HẰNG