Tục làm bánh giầy của người Mông

Nguyễn Ánh Hiền

09:44 03/01/2024

Đối với người Mông, bánh giầy không chỉ là biểu tượng cho tình yêu, sự thủy chung, son sắt của các đôi trai gái mà còn tượng trưng cho mặt trăng và mặt trời.

Bánh giầy theo tiếng Mông là "pé plẩu". Các công đoạn làm bánh giầy thường được thực hiện bởi bàn tay của người phụ nữ như: Vo gạo, tước lá chuối, đồ xôi, giã, nặn bánh... Với người Mông, bánh giầy không chỉ để thờ cúng tổ tiên trong ngày lễ, tết mà còn là món ăn thết đãi khách quý.

Theo Nghệ sĩ nhiếp ảnh VŨ MẠNH CƯỜNG (thực hiện) - qdnd.vn Copy link

Link bài gốc Copy link https://www.qdnd.vn/van-hoa/doi-song/tuc-lam-banh-giay-cua-nguoi-mong-758858

Tạp chí Việt - Đức

Bình luận

Cùng chủ đề

Văn hóa

Khai mạc Ngày hội văn hóa các dân tộc thành phố Lạng Sơn

Tối 11/10, tại khu vực hồ Phai Loạn, Ủy ban nhân dân Thành phố Lạng Sơn (Lạng Sơn) tổ chức...

Văn hóa

Bảo tàng Hồ Chí Minh, Chi nhánh Thành phố Hồ Chí Minh kỷ niệm 45 năm thành lập

Ngày 11/10, Bảo tàng Hồ Chí Minh Chi nhánh Thành phố Hồ Chí Minh tổ chức Lễ kỷ niệm 45...

Văn hóa

Đêm hội cồng chiêng Âm vọng cội nguồn - đoàn kết các dân tộc tỉnh Kon Tum

Tối 10-10, tại thành phố Kon Tum (tỉnh Kon Tum), Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch phối hợp...

Mới cập nhật

Sửa quy định hạn mức tối đa về giá trị hàng hóa, dịch vụ dùng để khuyến mại

Tổng giá trị của hàng hóa, dịch vụ dùng để khuyến mại trong một chương trình khuyến mại không được vượt quá 50% tổng giá trị của hàng hóa, dịch vụ được khuyến mại.

11 giờ trước Kinh tế

Giá xăng dầu hôm nay (12-10): Ghi nhận tuần tăng

Giá xăng dầu thế giới ghi nhận tuần tăng nhẹ, hơn 1%. Giá xăng dầu trong nước đã được điều chỉnh tăng mạnh.

11 giờ trước Kinh tế

Giá vàng hôm nay (12-10): Tiếp đà tăng mạnh

Giá vàng hôm nay (12-10): Giá vàng thế giới tiếp đà tăng mạnh nhờ kỳ vọng lãi suất thay đổi. Trong nước, giá vàng nhẫn đảo chiều tăng vượt 83 triệu đồng/lượng.

11 giờ trước Kinh tế

Bệnh viện K phát động giải chạy gây quỹ hỗ trợ người bệnh ung thư

Thông tin từ Bệnh viện K cho biết, để “tiếp sức” thêm cho các bệnh nhân ung thư, Bệnh viện K phối hợp cùng Quỹ hỗ trợ bệnh nhân ung thư - Ngày mai tươi sáng và Apollo Silicone tổ chức giải chạy lần thứ I “Hành trình tiếp sức” gây quỹ hỗ trợ người bệnh ung thư.

14 giờ trước Đời sống - Xã hội

Tổng Bí thư, Chủ tịch nước Tô Lâm dự Lễ khai giảng năm học 2024-2025 tại Học viện Nông nghiệp Việt Nam

Sáng 12-10, tại Hà Nội, Học viện Nông nghiệp Việt Nam tổ chức Lễ khai giảng năm học 2024 - 2025 và khánh thành Dự án tăng cường năng lực đào tạo, khoa học công nghệ từ nguồn vốn ODA của Ngân hàng Thế giới (WB). Tổng Bí thư, Chủ tịch nước Tô Lâm dự và phát biểu chỉ đạo.

14 giờ trước Tin tức

Ngày 12/10, mưa lớn tại nhiều khu vực, đề phòng ngập úng, lũ quét, sạt lở

Đăng ký / Đăng nhập